本日のおすすめのボードには
ボタン海老刺身
いわし二種盛り
(真鰯酢〆、浜子)
自家製いか塩辛
自家製チャーシュー
地鶏とキノコのバター醤油炒め
フルーツヨーグルト
と盛りだくさんです。
『おお、いわしがある!』
と、ぶつぶつ言っていると
ももねちゃんが生ビールを持ってきます。
「お通し!」と、マスターがカウンター越しにお通しの皿を渡してくれます。
「今日のお勧めはなんですか??」
田中くんがマスターに聞いています。
「ぼたん海老と自家製チャーシューかな、いわしも良いですよ!」
「田北さん何しますか??」
田中君がビールの泡を拭きながらお勧めのボードを見ています。
「いわし二種盛りと、自家製チャーシュー!」
清孝君は自分勝手に注文です。
出てきたお通しは、かつおと玉葱の和え物に
ごぼうと海老です。
「お通し!うま!!」
『ここいつも、お通しうまいよな~残り物うまく使ってるよ!!』
生ビールが進みます。
「田北さん、生、お代わりどうすか??」
早々飲み干したジョッキを手に田中くんも楽しそうです。
「俺、日本酒にするわ!やっぱ、刺身には日本酒だよ!」
清孝君はマスターにお勧めの地酒をたずねます。
「上喜元って辛口でいいっすよ!」
マスターの言葉に、聞いた事がない名前だけど、
現在、上機嫌の清孝くんにはぴったりです。
「お疲れっす!」
ハーレーのカスタムショップに勤める友二くんが
グラスを差し出してきます。
「久しぶりですね!元気すか??」
日焼けした顔に人のよさそうな笑みが浮かんでいます。
「毎日毎日重い荷物を運んで、も~大変!」
田中君が大きな声で答えます。
見るとマスターが、すばやい手さばきで、いわしをさばいています。
あ、というまに、綺麗に捌かれ盛り付けられた、いわしの刺身が出てきます。
『おお!すごいな~!』
清孝くんは、その手さばきに感動です。
いわしの新鮮な風味と冷えた日本酒が口の中に広がります。
『まじ!うま!』
清孝君は何かに引かれたような気がします。
続く・・!
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